Tévedés, hogy a szénhidrátok idézik elő a cukorbetegséget!

A cukorbetegségnek soha nem a magas szénhidráttartalmú étrend az oka, hanem az a táplálkozás, amely a vérben a zsír felhalmozódását eredményezi.

Részlet a What the Health? című filmből.