• 1 fej hagyma (szeletelve)
  • 1 bögre főtt barna rizs
  • 1 bögre zsemlemorzsa
  • 2 bögre konzerv bab (a levét leöntve)
  • 1 evőkanál piros paprika
  • 1 kiskanál só
  • 1 kiskanál őrölt kömény
  • 2 evőkanál ketchup
  • 4 hamburger zsemle
  • paradicsom, saláta, savanyúság, ketchup, mustár, majonéz (opcionális)

Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Turmixgépben nagyjából 15 másodpercig keverjük össze a hagymát, rizst, zsemlemorzsát, babot, pirospaprikát, sót, köményt és ketchupot. Formázzunk belőle 4 fasírtpogácsát. Helyezzük a fasítokat olajozott tepsibe. 12 perc sütés után megfordítjuk, majd még 10 percig sütjük. Tálaljuk a zsemlével ízlés szerint megtöltve. (lásd a lenti videón)

 

thebuddhistchef.com nyomán